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kJ-f103239e6dさん
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和菓子の道具立て、
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菓子鋏は、プラスチック製で、
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ですので、
私自身、金属の鋏も所有していますが、
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細工ベラは、国産の特殊な竹で、
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一本一本京都の熟練職人さんの手によって丁寧に作られた国産竹使用の美しい和菓子道具。
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